Jardiner bio
Connaissez-vous le bleuet et ses bienfaits ? Cmonjardinier vous en dit plus sur cette belle plante passe-partout !
Le bleuet est une très jolie plante sauvage d’une couleur bleu foncé / violette, comme son nom l’indique. Elle fait partie de la familles des astéracées et peut être utilisée sous différentes formes... Aujourd’hui Cmonjardinier vous dit tout sur le bleuet et ses bienfaits.
Le bleuet est une plante annuelle ou bisannuelle, en fonction de la variété, que l’on appelle « messicole ». En effet, elle aime se développer dans des champs servant pour la moisson. Elle aime aussi le soleil et les sols rocailleux.
Cette jolie plante bleue peut mesurer entre 10cm et 1 mètre de hauteur en fonction des espèces et fleuri principalement en été. Il en existe plusieurs variété de différentes couleurs :
roses, violets, blanches...
Le bleuet aujourd’hui menacée : extrêmement sensible aux pesticides, il peine à se reproduire et se fait de plus en plus rare... là où autrefois elle proliférait. Il commence à repointer le bout de son nez dans les champs d’agriculture biologique, mais reste tout de même moins présente qu’auparavant.
Le bleuet est une plante magnifique et comestible ! Elle est aussi réputée pour ses nombreux bienfaits notamment antioxydants, antiallergiques et anti-inflammatoires.
Le bleuet est très souvent utilisé pour une application locale sur l’œil. C’est pour cette raison que celui-ci se fait appelé la fleur « casse-lunette ».
Vous pouvez notamment l’utiliser pour décongestionner vos yeux ou encore lorsque vous souffrez d’inflammations ou d’irritations oculaires.
Il ne vous redonnera certes pas une vue parfaite mais elle vous fera passer vos maux.
Cela va également vous permettre d’apaiser et de soulager vos allergies comme des démangeaisons ou les yeux qui pleurent.
Pour ce faire, il vous faudra réaliser une décoction ou un collyre en portant à ébullition les fleurs de bleuet.
Le bleuet est aussi utilisé sous forme de tisane ou d’infusion. Son effet est moins visible et important mais il peut tout de même aider à lutter contre le rhume ou encore certains troubles gastriques. Il va favoriser la digestion et renfoncer votre flore intestinale.
La gentiane est également très bonne pour ces troubles digestifs. Pour en savoir plus sur ses bienfaits, cliquez ici.
Pour ce faire, faites bouillir 5 à 6g de fleurs séchées de bleuet pendant une quinzaine de minutes puis filtrer votre infusion et buvez-la !
Le bleuet est une superbe plante pouvant être utilisée en cuisine pour donner de jolies couleurs à vos plat... N’hésitez pas à l’utiliser en guise de décoration. Vous pouvez la retrouver en pharmacie ou supermarchés bios.
Vous connaissez maintenant le bleuet et ses bienfaits. En savoir plus sur le jardin bio et les bienfaits des plantes.