Lutter contre les maladies de la vigne

La vigne peut nécessiter un traitement si elle est attaquée par des parasites. Même si en agriculture biologique on préfère laisser la nature agir, car elle régule naturellement ces attaques par la chaîne alimentaire. En généralité, la vigne est plus susceptible d’être attaquée principalement par l’érinose ou les vers de la grappe. Quelles sont alors les principales maladies que l'on peut rencontrer lorsque l'on culture de la vigne ? Voici les principales solutions biologiques aux maladies parasitaires de la vigne.

Traitement des vers de la grappe

Les vers de la grappe sont en réalité des chenilles. Ce n’est pas une chenille d’une espèce en particulier, mais des chenilles d’espèces de papillons différentes qui viennent attaquer la vigne (on les appelle aussi les black rot). Plus précisément, les chenilles attaquent les grains de raisins. En croquant dans ces raisins, ils sont alors plus sujets au champignon du botrytis et finissent par pourrir.

Le traitement préventif conseillé est d’ensacher les grappes lorsque les grains de raisins commencent à grossir. Ceci les prémunira donc de l’attaque des vers de la grappe, mais donc aussi du botrytis et même des guêpes.

Le traitement curatif est un insecticide biologique : le Bacile de Thuringe dont le principe actif est le Bacillus thuringiensis. Vous le trouverez facilement en jardinerie. Vous pouvez également essayer les produits naturels à base de pyrèthre, mais attention car il est néfaste pour les agents pollinisateurs et toute la faune en général. Renouvelez l’application tous les 10 jours jusqu’à disparition des vers de la grappe.

Traitement de l’érinose

L’érinose est une maladie due aux acariens qui s’installent sur le dessous des feuilles et les piquent, ce qui leur donne un aspect feutré blanc tandis que sur le dessus des feuilles, on remarque des boursouflures ou des cloques. Toutes les variétés de vignes ne sont pas attaquées.

Il existe cependant un traitement préventif à l’huile blanche préconisé en hiver, mais il est facultatif car l’érinose est une maladie bénigne.

Pareillement pour le traitement curatif, vous pouvez essayer le souffre mouillable en pulvérisation. Mais encore une fois ce n’est pas forcément nécessaire puisque l’érinose n’affecte pas le rendement des récoltes et disparaît grâce à l’autorégulation de la nature.

Traitement des œufs de cochenilles, des mites et des pucerons

Vous pouvez traiter avec de l’huile de paraffine en hiver. Vous la trouverez facilement en magasin. Attention à bien tenir compte des recommandations de la notice.

Traitement des pucerons, thrips et mouches blanches :

Il existe des produits à base de sel de potasse d’acides gras, comme le savon mou à pulvériser en quantité de 10ml pour 1L d’eau. Ils sont très bons pour le traitement de maladies de la vigne.

Attention à ne pas le pulvériser en plein soleil, et à suivre les recommandations de la notice.

Votre vigne peut avoir à évoluer dans des conditions naturelles difficiles suivant les années. Une sécheresse accrue, un manque de minéraux ou encore une humidité persistante. Veillez donc à combler ses carences avec des produits naturels lorsque cela est possible.

N’oubliez pas également qu’avant de subir les attaques des champignons, algues ou parasites. Vous pouvez aider votre vigne à se fortifier pour y résister en utilisant des extraits de plantes comme les algues, les orties, la prèle, l’absinthe …

Quelques remarques non négligeables :

L’utilisation de cuivre et de soufre mouillable sont autorisées en viticulture biologique. En revanche, la dose de cuivre est limitée. Il ne faut pas utiliser plus de 3KG/HA maximum par an.

Par contre, l’utilisation de soufre mouillable n’est lui, pas limitée. Mais attention, cessez toute utilisation de soufre quelques semaines avant la vendange car le soufre a une influence négative sur les fermentations. Il est souvent la cause des goûts réduits du vin (H₂S, mercaptan, etc).

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